第492章 杀猪分肉分菜
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自己带干粮,这可不是玩笑话。
早几年出去走亲戚,做客,还要自己带着干粮的。
谁家也没有多余的粮食招待客人,真要是给客人吃了,家里可能就要饿肚子。
现在也一样,村委可以给大家发肉,请大家吃杀猪菜,却没有粮食请全屯子的人吃饭。
很快,四头猪就杀好了,村里的妇女开始忙活着清洗内脏,大肠小肠啥的。
那边杀猪匠开始分割猪肉。
每家每户五斤猪肉,可不是那么容易分割的。
要把猪板油、五花肉、里脊肉、后臀肉、前腿肉等各部位分割开,然后这五斤肉,是按照猪板油多少,五花肉多少,瘦肉多少,加在一起凑够五斤肉。
保证谁家的瘦肉不会多一两,谁家的肥肉少一两。
不得不说,看杀猪匠分肉,还是很解压的。
小刀飞快的在猪肉上划过,肉就被分割开。
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